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Tovaglietta Sushi di bambù

Tovaglietta Sushi di bambù

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  • Tovaglietta perfetta per preparare secondo la tradizione giapponese ogni tipo di "makizushi" o sushi rolls: futomaki, hosomaki, temaki e uramaki.
  • Più larga dei fogli di alga in commercio, permette di arrotolare un nori intero. Listarelle di bambù ben strette per evitare la fuoriuscita di chicchi di riso o semi di sesamo.
  • Disporre un foglio di nori e ricoprirlo con riso per sushi. Aggiungere al centro il ripieno, inumidire il bordo dell'alga e arrotolare la stuoietta fino a ottenere un rotolo.
  • Per la preparazione di uramaki si consiglia di rivestire la tovaglietta con plastica trasparente da cucina in modo che il riso colloso non si attacchi alla superficie.
  • Materiale: bambù. Diametro: 24x24 cm. Lavare a mano e lasciar asciugare.
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